День смородины: как отметить этот праздник?

14 июля — День смородины — праздник вкусных витаминов. Чем славится смородина, сколько ягод в день можно и нужно есть? Картинки и открытки «С Днем смородины!».

День смородины

Июльское солнце щедро льёт тепло, а воздух наполнен пьянящим ароматом. Под каждым кустом – россыпь рубиновых, черных или жемчужных бусинок – спелая смородина манит сладким обещанием. 14 июля мы отмечаем День смородины и чествуем неповторимый вкус и бесценную пользу этой ягоды.

История смородины уходит корнями в глубину веков. Её одомашнили ещё в средние века, а народные сказания воспевали ее целебные свойства. Не зря смородину называли «монастырской ягодой»: в монастырях её выращивали не только для вкусных десертов, но и как лекарственное средство.

Смородина получила свое название от старославянского слова «смородь», что означает «сильный запах». Ее аромат узнают с детства.

Смородина растет почти во всем мире, кроме Австралии и Антарктиды. Это одна из самых распространенных ягодных культур, которая используется в пищевой, фармацевтической, ликероводочной и консервной промышленности.

Сегодня смородина — неотъемлемая часть русского сада. Её любят за неприхотливость, выносливость и щедрый урожай. Из ягод варят варенье, джем, компот, кисель, делают пастилу и мармелад. Ароматная смородина украшает любые блюда и служит начинкой для пирогов и вареников.

Но День смородины — это не только праздник вкуса. Это гимн витаминам и микроэлементам, которыми нас щедро одаривает эта ягода. Смородина — кладезь витаминов C, E, PP, группы B, калия, магния, железа. Она обладает противовоспалительным, жаропонижающим, мочегонным и общеукрепляющим действием.

Особенно много витамина C в черной смородине: в 30-40 ягодах содержится дневная норма для взрослого человека. Смородина помогает укреплять иммунитет, снижать давление, она улучшает пищеварение и зрение, а также обладает противовоспалительным, противомикробным и противоопухолевым действием.

Не только ягоды, но и листья черной смородины целебны. Их добавляют в чай, настойки, компрессы и лосьоны. Листья смородины также используются при приготовлении домашних консервов, так как они придают им особый аромат и вкус. Кроме того, листья смородины служат в качестве вкусовых добавок к мясу или рыбе.

Традиции праздника

В этот день принято собирать смородину, варить из неё варенья и компоты, угощать родных и близких. А можно просто насладиться свежими ягодами, вдыхая их летний аромат и чувствуя вкус щедрой природы.

Как отметить День смородины?

Этот праздник появился благодаря традиции устраивать праздники по поводу сбора урожая любых ягод и фруктов. Смородина — одна из первых ягод, которая поспевает летом. Это и определило дату, когда отмечают День смородины.

В этот день можно устроить пикник на природе с друзьями или семьей и насладиться свежей или консервированной смородиной. Также можно приготовить кулинарные блюда из смородины или с ней: пироги, мороженое, коктейли, салаты и т.д. А еще можно поработать в саду или на плантации смородины и узнать больше об этой замечательной ягоде.

День смородины — это отличный повод порадовать себя и близких вкусной и здоровой ягодой, которая дарит нам свою красоту и аромат. Поздравьте своих знакомых садоводов, дачников и просто ценителей смородины с этим праздником!

Сколько смородины можно есть в день?

Взрослому человеку рекомендуется съедать в день 100-200 граммов смородины. Этого количества достаточно, чтобы восполнить суточную норму витамина C и других полезных микроэлементов.

Примите во внимание:

• Не стоит есть ягоды на голодный желудок.
• У людей с заболеваниями ЖКТ стоит ограничить потребление смородины до 50 граммов в день.
• Лучше всего употреблять смородину в свежем виде, но мороженая и консервированная ягоды тоже полезны.

Поздравление с Днем смородины

На календаре — ягодный праздник!
Смородина — это не просто вкуснятина, но и витаминная бомба!

Желаем вам:
Ярких впечатлений, как красная смородина!
Неиссякаемого оптимизма, как черная смородина!
Белой полосы в жизни, как белая смородина!
И, конечно же, крепкого здоровья и сладкого настроения!

Пусть День смородины станет для вас вкусным и радостным событием!

Картинки

Рисунки AI, открытки и картинки «День смородины» можно скачать бесплатно и поздравлять ими своих друзей и близких. Ссылайтесь на Праздники.ру, и будете здоровы и счастливы!

К теме «День смородины»:

• День голого садовода миновал, но ведь еще не поздно?!
• Придумай свой рецепт мороженого со смородиной!