День смородины: как отметить этот праздник?
14 июля – День смородины – праздник вкусных витаминов. Чем славится смородина, сколько ягод в день можно и нужно есть? Картинки и открытки “С Днем смородины!”.
День смородины
Июльское солнце щедро льёт тепло, а воздух наполнен пьянящим ароматом. Под каждым кустом – россыпь рубиновых, черных или жемчужных бусинок – спелая смородина манит сладким обещанием. 14 июля мы отмечаем День смородины и чествуем неповторимый вкус и бесценную пользу этой ягоды.
История смородины уходит корнями в глубину веков. Её одомашнили ещё в средние века, а народные сказания воспевали ее целебные свойства. Не зря смородину называли “монастырской ягодой”: в монастырях её выращивали не только для вкусных десертов, но и как лекарственное средство.
Смородина получила свое название от старославянского слова “смородь”, что означает “сильный запах”. Ее аромат узнают с детства.
Смородина растет почти во всем мире, кроме Австралии и Антарктиды. Это одна из самых распространенных ягодных культур, которая используется в пищевой, фармацевтической, ликероводочной и консервной промышленности.
Сегодня смородина – неотъемлемая часть русского сада. Её любят за неприхотливость, выносливость и щедрый урожай. Из ягод варят варенье, джем, компот, кисель, делают пастилу и мармелад. Ароматная смородина украшает любые блюда и служит начинкой для пирогов и вареников.
Но День смородины – это не только праздник вкуса. Это гимн витаминам и микроэлементам, которыми нас щедро одаривает эта ягода. Смородина – кладезь витаминов C, E, PP, группы B, калия, магния, железа. Она обладает противовоспалительным, жаропонижающим, мочегонным и общеукрепляющим действием.
Особенно много витамина C в черной смородине: в 30-40 ягодах содержится дневная норма для взрослого человека. Смородина помогает укреплять иммунитет, снижать давление, она улучшает пищеварение и зрение, а также обладает противовоспалительным, противомикробным и противоопухолевым действием.
Не только ягоды, но и листья черной смородины целебны. Их добавляют в чай, настойки, компрессы и лосьоны. Листья смородины также используются при приготовлении домашних консервов, так как они придают им особый аромат и вкус. Кроме того, листья смородины служат в качестве вкусовых добавок к мясу или рыбе.
Традиции праздника
В этот день принято собирать смородину, варить из неё варенья и компоты, угощать родных и близких. А можно просто насладиться свежими ягодами, вдыхая их летний аромат и чувствуя вкус щедрой природы.
Как отметить День смородины?
Этот праздник появился благодаря традиции устраивать праздники по поводу сбора урожая любых ягод и фруктов. Смородина – одна из первых ягод, которая поспевает летом. Это и определило дату, когда отмечают День смородины.
В этот день можно устроить пикник на природе с друзьями или семьей и насладиться свежей или консервированной смородиной. Также можно приготовить кулинарные блюда из смородины или с ней: пироги, мороженое, коктейли, салаты и т.д. А еще можно поработать в саду или на плантации смородины и узнать больше об этой замечательной ягоде.
День смородины – это отличный повод порадовать себя и близких вкусной и здоровой ягодой, которая дарит нам свою красоту и аромат. Поздравьте своих знакомых садоводов, дачников и просто ценителей смородины с этим праздником!
Сколько смородины можно есть в день?
Взрослому человеку рекомендуется съедать в день 100-200 граммов смородины. Этого количества достаточно, чтобы восполнить суточную норму витамина C и других полезных микроэлементов.
Примите во внимание:
- Не стоит есть ягоды на голодный желудок.
- У людей с заболеваниями ЖКТ стоит ограничить потребление смородины до 50 граммов в день.
- Лучше всего употреблять смородину в свежем виде, но мороженая и консервированная ягоды тоже полезны.
Поздравление с Днем смородины
На календаре – ягодный праздник!
Смородина – это не просто вкуснятина, но и витаминная бомба!
Желаем вам:
Ярких впечатлений, как красная смородина!
Неиссякаемого оптимизма, как черная смородина!
Белой полосы в жизни, как белая смородина!
И, конечно же, крепкого здоровья и сладкого настроения!
Пусть День смородины станет для вас вкусным и радостным событием!
Картинки
Рисунки AI, открытки и картинки “День смородины” можно скачать бесплатно и поздравлять ими своих друзей и близких. Ссылайтесь на Праздники.ру, и будете здоровы и счастливы!
К теме “День смородины”: