Вся правда о газировке: мифы и факты

24 апреля – это День газировки, который также известен как День рождения газированной воды. В чем польза и вред газировки? Газировка в СССР. Где применяют?

День газировки

В этот день мы чествуем изобретателей газировки:

  • Джозефа Пристли, который  в 1767 году открыл процесс газирования воды.
  • Йохана Якоба Швеппе, который внедрил это в производство. Его компания Schweppes назвала Пристли «отцом нашей индустрии».

Йохан Якоб Швеппе родился в 1740 году в Швейцарии и стал ученым и изобретателем. Он прославился благодаря своему изобретению – газированной воде. Швеппе был первым, кто разработал практический метод насыщения воды углекислым газом, который позволил производить и продавать газированную воду как товар.

какой сегодня праздник

Первоначально газировку использовали как лекарственное средство для лечения пищеварительных расстройств и болезней. Однако со временем газированная вода стала популярным напитком, который мы знаем и любим сегодня.

В чем польза и вред газировки

Газированная вода – это напиток, который содержит углекислый газ. Этот напиток, как и многие другие, имеет свои преимущества и недостатки.

Польза простой газированной воды заключается в том, что она помогает утолить жажду без лишних калорий и сахара — это важно для тех, кто следит за своим весом. Кроме того, углекислый газ в небольших количествах усиливает выделение желудочного сока.

Однако газированная вода имеет свои недостатки:

  • Во-первых, она часто содержат сахар, искусственные красители и ароматизаторы, которые в большей или меньшей степени вредны для здоровья, особенно при употреблении в больших количествах.
  • Во-вторых, углекислый газ может вызвать вздутие, тошноту и дискомфорт в желудке.
  • В третьих, газированная вода повышает риск развития кариеса и деградации зубной эмали, потому что содержит кислоты, которые могут повредить зубную эмаль.
какой сегодня праздник

Таким образом, умеренное употребление газированной воды полезно для утоления жажды и улучшения пищеварения, но нужно учитывать возможные недостатки и ограничивать потребление напитка в зависимости от индивидуальных потребностей и состояния здоровья.

Газировка в СССР

В СССР газированные напитки были очень популярны, а их производство подчинялось государственной системе планирования. Газированная вода продавалась в стеклянных бутылках и продавалась в магазинах и на улицах из автоматов газировки с самообслуживанием.

В СССР были известны несколько марок газированной воды, самой известной из которых была «Боржоми», которую добывали или производили в Грузии. В 1970-е годы в России стала очень популярной газированная вода «Байкал» — аналог Кока-колы и Пепси-колы. Еще одна популярная марка газированной воды — «Тархун» с характерным ароматом этой травы.

К газированным напиткам можно причислить и квас из ржаного хлеба, тоже очень популярный во времена СССР. Он обычно продавался в розлив из привозных бочек весной и летом на улицах городов.

В СССР производство газированных напитков было национализировано, и вся индустрия была под контролем государства. Напитки производились на государственных фабриках и распределялись через государственные магазины и киоски.

В общем, газированные напитки были популярным продуктом в СССР, и такие старые марки, как «Боржоми», «Байкал» и «Тархун», пользуются спросом и в современной России, и в странах бывшего СССР.

какой сегодня праздник

Как еще используют газировку?

Кроме употребления газированной воды в качестве напитка или компонента в коктейле, газировку можно использовать в быту для разных целей. Например:

  1. Газировкой можно чистить поверхность: керамику, стекло, нержавеющую сталь. Она может удалить пятна от красящих напитков и жировых загрязнений.
  2. Газировка помогает устранить неприятные запахи, например, в холодильнике или мусорном ведре. Для этого следует налить газировку в открытую емкость и оставить ее на несколько часов, а затем промыть емкость водой.
  3. Некоторыми видами газировки можно удобрять домашние растения. Содержащиеся ней минералы усваиваются цветами и кактусами.
  4. Газировкой можно тушить маленький пожар, потому что она содержит препятствующий горению углекислый газ.
  5. Газировку можно заморозить кубиками и использовать затем для охлаждения напитков.

Количество способов использования газировки в быту зависит от вашей креативности и фантазии.

какой сегодня праздник

Так что давайте поднимем бокалы и отметим День газировки! Независимо от того, любите ли вы классическую газированную воду или предпочитаете другие напитки, день рождения газированной воды – это отличный повод вспомнить историю и насладиться любимыми напитками вместе с друзьями и семьей.

Рекомендуем: